こんにちは！
妊娠37週に突入しました、きゃめままです🤰
世間はゴールデンウィークに差し掛かりましたが、
残念ながらまだまだ赤ちゃんが産まれる気配はありません…。
せっかく実母が泊まりがけでサポートに来てくれているのに、
立会い出産は叶いそうになく、毎日申し訳ない気持ちになっています(;_;)
手作りお菓子の記録
てことで、最近お家で作ったお菓子を紹介します♪
と言っても未だにオーブン未購入の我が家なので、
基本的にトースターか電子レンジ調理です😅
出産して落ち着いたらオーブン買おうね！
と旦那と約束しています(笑)
🤎シリコンドーナツ型で作る、米粉のレンチンチョコドーナツ
まずはこちらのドーナツ！🍩
なんと、遠くに住むお友達が
「きゃめ、ずっとシリコンのドーナツ型探してたでしょ？見つけたから送るね！」
と、前にインスタのストーリーでつぶやいたのを覚えててくれて、
美味しそうなホットケーキミックスと
トッピングのチョコレートまでプレゼントしてくれました😭💕
※このホットケーキミックスは今回のドーナツには使用していません
それぞれ別のショップで購入したようで、
この小さいトッピングの星型チョコだけが
やたら大きい薄型ダンボールで届いて…
「え、なに頼んだっけ？🤔」
と戸惑いながら開封したら…
ちっっっさ！！！🤣🤣🤣
ダンボールに対して商品のサイズが明らかに合ってなくて
1人で笑ってしまいましたww
まさかトッピングまで送られてくると思ってなかったので、
ほんとに嬉しいサプライズでした😳
ちなみにこれは
「娘ちゃんが喜ぶかなと思って！☺️」
と、娘も一緒に食べることまで想定して贈ってくれたのでした👏🏻
たくさんありがとう〜〜〜〜！！
そして完成したチョコドーナツはこちら。
米粉と純ココアを使用しているので身体には良いはず…(笑)
ドーナツ好きな娘、見た目の可愛さもあって大興奮でしたが、
やはり米粉スイーツは苦手のようです…。
トッピングの星型チョコだけ綺麗にむしりとって食べてました😇💔(笑)
わざわざ油で揚げなくても作れるので、
ヘルシーなドーナツが食べたくなった時にまた作ってみようかなぁと思います♪
🤎トースターで焼けるパウンドケーキ
こちらはオーブン不要の、トースターでも焼けるパウンドケーキです。
もう何度リピートしてるか分からないくらい、よく作るお菓子です(*^^*)
ホットケーキミックスで作れるので材料も簡単に揃います✨
焼いてる途中で一度取り出し、
真ん中に切れ目を入れて焼くのがポイント👍🏻
これだけで「プロっぽい」見た目になり…ますよね？🫣(笑)
🤎家族が大好きなチョコナッツスコーン
そして最後はこちら！
家族みんな大好きで一瞬で無くなる、
チョコとミックスナッツ入のスコーンです💓
これもホットケーキミックスを使用しているので簡単です👍🏻
パウンドケーキよりもリピート率高め。
トースターが小さいので一度に6個しか焼けませんが、
オーブンを買ったら倍量作って朝ごはんにも回したいな…🥺
あ、ちなみに使ってるミックスナッツは
以前別の記事でも紹介した例のミックスナッツです！🥜
このナッツ、本当に美味しい😋
スコーンに使ったら残りがほぼ無くなってしまったので、
また近いうちに買い足さないと💦
GW中だから、出産して落ち着いてから注文しようかな…
子供にナッツ類を与えるのは遅い方が良いらしいですが、
うちの3歳娘はアーモンドとカシューナッツが好きで
いつもこの2種類だけ爆食いしています…😂
体重増加を気にすることをやめました！
そうそう、つわりが明けてからずっと
「体重増加が止まらない！😱💦」
と嘆いていたんですが…
とうとう妊娠後期に入ってから、
体重をこまめに測ることをやめました(笑)
というか、気にすることをやめました。
チャットGPTにも相談していたんですが、
「気にし過ぎてストレスを溜める方が
余計に爆食につながっちゃうよ」と言われ…。
思い切って気にすることをやめてみたら、
見事に体重増加が落ち着きました😂👏🏻
体重計に乗ることがストレスになっていたんだな…
と改めて反省(¯-¯;)
人生初と言っても過言では無いダイエット、
これにて終了します(笑)
産後も体重がすぐ落ちるか分かりませんが、
もうあまり気にせずに過ごそうと思います！😂👍🏻
明日で妊娠38週に入りますが、
GW中は母も居てくれて心強いので
「早く産みたい！」
「まだ前駆陣痛すら来ない…(；∀；)」
と毎日ソワソワしながら過ごしている私。
とりあえず、出産についても
“考え過ぎず、マイペースに”
過ごすことを意識してみようかなと思います！
もしかしたら赤ちゃんも、
お姉ちゃんと過ごす最後の家族3人の時間を
もっと堪能してね！👶🏻と言ってくれてるのかも…☺️
