現在14週2日目の妊婦です。
最近寒暖差激しくないですか？😇
今日はアボカドの話をします！
世界一美味いアボカドの食べ方に出会った
みなさんアボカド好きですか？
私は大好きです！
小さい頃、実家でよく母がタコスチップスに香辛料の効いた少し辛いアボカドソースのようなものをディップして食べる料理を出してくれていて、そのおかげでアボカドが大好きになりました🥑
あれは一体何という料理だったのか…？
先日母にLINEして聞いてみたところ…
『ワカモレ』というらしいです。
気になったのでカルディのオンラインストア手調べてみました🔍️
https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/8410076490049
あったー！！これだこれ！！ガカモーレで合ってるみたいですね。
結構手軽に買える値段(*´∀｀*)✨️
今度お家でもタコスチップス買ってきて作ってみようかなぁ！
この食べ方も美味しいんですけど、もっと簡単で、私も旦那もどハマりした美味しいアボカドの食べ方に先日出会ってしまいました……！！！！
おつまみにも最適なアレ
もう料理というほどではないんですけど、切ったアボカドにわさび醤油を和えるだけ
という、超簡単なレシピです。
多分ほとんどの方は知っている食べ方かもしれませんが…😂
我が家では衝撃の出会いだったのです。
アボカドのわさび醤油和え
〈材料〉
アボカド １個
(あれば)きゅうり 半分くらい
醤油 好きなだけ
わさび 好きなだけ
①アボカドときゅうりを一口大に切る。
②わさび醤油を全体にかけて完成。
③時間に余裕のある人はジップロック袋などに入れて漬けておくと、より味が濃く染み込んで美味しいです✨️
14w0dの夜ご飯
・卵かけ納豆ご飯
・アボカドわさび醤油漬け
・かぼちゃそぼろ煮
・餅入り根菜雑煮
悪阻が明けてきて一気に食欲が増しているので、つい2週間ほど前からは考えられない量のご飯を食べました…🍚
全体的に塩分多めのメニューなのでやばい気がしますが😂
とにかくアボカドが美味しくて美味しくて…普通に白米とアボカドわさび醤油だけでも十分美味しいかも！！
夏におすすめのアボカドアレンジ
ちなみに私が妊婦じゃない時は、よく夏場に『サーモンアボカド丼』を作って食べていました！
これもまた美味くて…！！🥹
サーモンアボカド丼
〈材料〉
サーモン
アボカド
きゅうり
酢飯
わさび醤油or麺つゆ
(あれば)刻み海苔や白ごま
見てくださいこのビジュアルを！！！✨️
アボカド&サーモン好きにはたまらないアレンジ(*´∀｀*)💕
下は白米じゃなくて酢飯です！
これも先程とほぼ同じ作り方でもいいし、わさび醤油じゃなくて「麺つゆ」に漬けておくのもアリ◎
上から刻み海苔と白ごまをかけてます。
夏になったら出産も終えているから、また来年の夏に絶対食べます🔥
ちなみに私は基本、スーパーでアボカドを買うのは「108円」以下の安い時だけです(笑)
高いと150円とか、結構大きいのだと200円以上しますよね。
なんとなく私の中のアボカドは、100円くらいで買えるクリーミーで美味しい野菜ってイメージです(笑)
みなさんのおすすめのアボカドの食べ方ってありますか？
もし簡単で美味しいレシピを知っていたらぜひ教えてください(*´∀｀*)
妊娠中でもアボカドって身体に良いみたいなので、また安くなってたら買い溜めします！！w
